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【穴】週3回。

またまた日本の合法カジノネタだが、今回は入場回数についてだ。

今日本でカジノができるためにいろいろ議論が行われている。

その中でよく話題に上がってくるのがギャンブル依存症についてだ。

今回議論されているのはギャンブラーがカジノに入店できるのは、1週間に3回にしようと言う話になっている。

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【穴】入場料2000円。。。

今ニュースを見ているとカジノ法案の話題が入ってきた。 今回の話題は入場料をどうするかということについていろいろ議論されている。 ここでは僕個人の意見を述べてみたいと思う。 僕はラスベガスに長く住んでいてカジノディーラーも […]

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【穴】鍋全開。

しゃぶしゃぶ京都では1人1鍋でやるので、店内には全部で50台の電気調理器がセットされている。 今回ようやく電気の工事も終わったと言うことで、電気調理器の上に鍋を50台用意して水を張って50台全部全開にしてお湯を沸かしてみ […]

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【穴】「感情のお金」で勝負すると必ず負ける!「他人の褌で...

6月18日(日)、19日(月)2日間に渡って開催する、「北の剣客道場合宿」。 6月11日(日)の、運営事務局集計時点で、 ・18日(日)「北の剣客道場」セミナー:69名参加申込 ・18日(日)セミナー終了後の宴会:41名 […]

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【穴】「剣聖」を目指す心得 八風吹不動天辺月(はっぷうふ...

僕たちが人生の道を歩む中で「八風」が吹いていると言われている。「八風」とは、こうあって欲しいという欲「四順(しじゅん)」。 ・自分だけ得したい「利」 ・自分だけ褒められたい「誉」 ・自分だけ賞賛されたい「称」 ・自分だけ […]

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【穴】夜逃げ。

しゃぶしゃぶ京都のある敷地内にベトナミーズレストランがあった。 がしかし、このベトナミーズレストランはある日突然クローズしてしまった。 何やら突然閉めて夜逃げしたらしく、店の中の備品はほぼそのまま置いてある状態だ。

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【穴】フライング シーリングタイル。

シーリングタイルとは天井に貼るタイルのことだが、チョットフライングして取り付けてみた。 これからシーリングの最終検査があり、それをパスすると天井にタイルを取り付けてもいいのだが、タイルをカットするのに時間のかかりそうな所 […]

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【穴】Airバランステスト。

これからしゃぶしゃぶ京都の空調の最終検査に入るのだが、その前にエアー バランステストと言うものを行わなければならない。 大型換気扇の空気の吸い込みの量や冷暖房の空気の量を測定し、店内の空気のバランスを調節しなければならな […]

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【穴】プラミング ファイナル パス!

しゃぶしゃぶ京都ではオープンに向けて、いろいろと最終検査が行われている。 今回はプラミングと言って配管工事の最終検査だ。 前回、検査員が来た時トイレの水を流すフラッシュの位置が壁側にあったのでそれを直すように指摘されてい […]

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【穴】「剣客商売」ニューヨークマンハッタン武者修行の旅編

生まれながらの囚われとも言うべき、「門」とはまた別の視点から確認できる「星」。 一つの場所に定めず、転々としながら暮らす、行商人とも旅人とも言える「星」が入っている僕。社会人になってからは、サラリーマン時代も、独立起業し […]

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【穴】「剣聖」を目指す心得「随所作主 立処皆真(ずいしょに...

サラリーマンであろうと、経営者であろうと、既婚であろうと、未婚であろうと、日本に住んでいようと、海外に住んでいようと、どんな場所でも、どんな状況でも、周囲に流されることなく、本当にやるべきこと、一生懸命になすべきことをな […]

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【穴】POSトレーニング。

しゃぶしゃぶ京都では来週POSのトレーニングが始まる。 トレーニングが始まる前にいろいろ聞きたいことを自分なりに考えているが、サーバを長い間やっていないので何か聞き忘れたりするといけないので、うちの嫁さんにも協力してもら […]

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【穴】求人開始。

オープンが迫ってきたしゃぶしゃぶ京都では求人を開始した。 今回募集してるポジションはサーバ、キッチンヘルパー、皿洗いの3つのポジションとなる。 今のところサーバーは6人決定した。

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