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【穴】剣客武者遊行の旅「NWマンハッタン一日観光の旅編」

ニューヨークマンハッタンには、「ニューヨークトイショー」というものが開催されているタイミングで、僕が玩具メーカーのサラリーマン時代、2回も訪れたことがある。

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【穴】「剣聖」を目指す心得「喫茶喫飯(きつさきっぱん)」

恋人とデートしている時に、iPhone画面ばかりを眺めている・・・。全く違うことを考えながら、口だけを動かして、お茶を飲んだり、食事をたべたりする・・・。 果たしてそういう人間のところに「シアワセ」が舞い込むだろうか?一 […]

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【穴】スモークテスト。

今回、キッチンの大型換気扇のスモークテストと言われる検査が行われた。 スモークテストと言うのは大型換気扇をつけた状態で専用の煙が出るろうそくに火を付けて、煙が大型換気扇から漏れていないかをチェックするのだ。

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【穴】電気の最終検査。

前回、電気工事の最終検査で引っかかってしまい検査をパスすることができなかったので、早速指摘された場所を電気屋さんに直してもらい再検査が行われた。 そして検査員が登場し前回書き込んだノートを見ながら、きちんと修復されている […]

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【穴】イチローお帰り!

3/7、シアトルの野球ファンには衝撃的なニュースが流れた。 なんと約6年ぶりにイチロー選手がシアトルマリナーズに復帰すると言うニュースが流れた。 僕は全く予想していなかったニュースなので最初は信じられなかったが、どのニュ […]

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【穴】剣客見習いへのサッチェル師範代から一言 居合抜き日給...

「居合抜きさえ習得できれば、上がり相場が来ようと、下がり相場が来ようと、怖い相場はありません!」 ・・・と言い切る「秘剣北野流」の剣客月官門のサッチェル師範代。 来る6月18日(土)の、「居合抜き剣客道場」に参加される「 […]

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【穴】ウッドベリーコモン・プレミアムアウトレット・日帰り...

ニューヨーク郊外にあるアウトレットモール「ウッドベリー・コモン・アウトレット」(Woodbury Common Premium Outlets)に行くことにした。

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【穴】E-2ビザ。

しゃぶしゃぶ京都では日本からシェフが来てくれると言うことでE2ビザの取得を進めているところだが、先ほど日本から連絡があり面接もパスして無事にビザが取得できたと連絡があった。 これは僕にとっても嬉しいニュースで、キッチンの […]

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【穴】メニュー最終調整。

今しゃぶしゃぶ京都では店で使うメニューを作成しているのだが、ようやく最終段階に入った。 デザイナーから送られてきたメニューを何度も何度もスペルミスなんかも確認し、自分なりに問題なしと思って他の友達に見せてみると僕の気づか […]

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【穴】肉。

しゃぶしゃぶ京都で使う肉屋さんも決まり、これで全ての業者は揃ったので後は最終検査をパスしてオープンするのみだ! まだ店には肉を買って保存することができないので、試食用に肉を買い家でスライスして食べてみようと思う。 肉は近 […]

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【穴】検査に落ちる。。。

先日電気工事の最終検査が行われたが、残念なことに検査に落ちてしまった 。。。 今回指摘された箇所は8箇所だ、どれもそんな大きな工事ではないので2日もあれば全て直せると思う。 ということで電気屋さんには早速次の日から検査で […]

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【穴】「剣聖」を目指す心得水急不月流(みずきゅうにしてつ...

川の流れがどんな急でも、水面に映った月が流されることはない。 「水急不流月(みずせわしくしてつきをながさず)」 僕たちが生まれ育った日本も、振り返れば・・・鉄鋼業が産業の中心になっていた時代があった。テレビ、電気洗濯機、 […]

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【穴】「北のセオリー」の再現にオリジナリティも創造性もい...

「自力で再現可能な知識・スキルを全て教えます!」 「北のセオリー」のセミナーを開催するにあたり、月官門のサッチェルと、月財門の僕の2人が、会場に来られた方々、動画・音声を購入された方々、「北のセオリー」セミナーを受講頂い […]

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