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【穴】E-2ビザ。

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しゃぶしゃぶ京都では日本からシェフが来てくれると言うことでE2ビザの取得を進めているところだが、先ほど日本から連絡があり面接もパスして無事にビザが取得できたと連絡があった。

これは僕にとっても嬉しいニュースで、キッチンのメンバーがどんどん決まっていくのでまた一つ悩みが解決できた。

現地でシェフを探すことも可能だが、できれば僕は日本からアメリカに行きたいと思っている人たちにチャンスをあげれればいいなと思っている。

僕も18年前日本を飛び出しアメリカ生活を始めたが、僕にとっては最高に楽しい場所で今のところ日本に帰国する予定は無い。

今度は僕が日本から来る人たちにチャンスをあげれるようになったので、興味のある人はこのチャンスを掴んでアメリカ生活を始めてみるというのはどうだろうか。。。

これから僕はシアトルで店舗を増やしていく予定なので、興味ある方いちど僕のほうに問い合わせていただきたい。

運命的な出会いを僕はシアトルで待っている !!!

つづく

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