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【穴】しゃぶしゃぶ京都 床。

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順調に工事が進んでいるしゃぶしゃぶ京都では、これからコンクリートの床をマシンで磨く作業に入るのだ。

といってもすぐにマシンをかけれるわけではなく、今のコンクリートの上に元々落ちていたセメント等が固まっているので、まずはこの固まったセメントをハンマーでコツコツ剥がしてからマシンで磨く作業に入るのだ。

このようにアメリカでは新しい物件でも床にコンクリートが落ちていたりとかと言うのはよくあることなので、日本より多少多く時間がかかってしまうこともある。

それでも何とか工事は予定通り進めてくれて3日で店内のコンクリート磨きあげてくれた。

後はきれいに埃を掃除しコンクリートが乾いて、あとシーラーと言う透明の液体でコーティングして仕上げることになる。

タイルを貼ると言うアイディアもあったが、僕はコンクリートで充分だと思うので床はコンクリートのまま使うことにした。

工事が始まりだすと毎日何か動きがあるので、今まで待っていた僕としては毎日店に行って工事の進み具合を見るのが楽しみになってきている。

まだまだオープンまで先は長いが色々じっくり考えて楽しんで工事と準備をして行きたい。

特に大きな問題がなければオープンは10月と設定しているので今後の展開が楽しみだ!

まだまだ先は長いが。。。

つづく

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