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【穴】しゃぶしゃぶ京都 22センチ。

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しゃぶしゃぶ京都の1番最初の工事がついにスタートした。

しゃぶしゃぶ京都のフロアは22センチの分厚さのコンクリートで出来ていて、そこに下水パイプ用の穴を開ける必要があるのだ。

初めてコンクリートに穴を開けるところを間近で見たが、特別の道具を使って穴を開けるので作業する人も1人で簡単そうに23個の穴を開けていた。

とりあえず今日のメインの作業はこのコンクリートに穴を開ける事だったので今日は予定通り作業が進んだので少しほっとしている。

次の作業はと言うとコンクリートのフロアをマシンで磨き上げる作業だ。この作業は店中が埃だらけになるのでマスクとゴーグルをつけて挑むことになる。

こんな大変な作業も自分の店の為なら全く嫌な気持ちにはならず、いつまでも作業出来てしまう。

これからオープンまでどんどん忙しくなると予想されるがよく考えてミスのないように作業を進めていきたいと思う。

つづく

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