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【穴】しゃぶしゃぶ京都 プラミングパーミット。

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現在のしゃぶしゃぶ京都の工事状況を報告したいと思う。

今はコンクリートに穴を開けるための許可申請をしているのだが、何点か変更しなければいけないと言う連絡があった。

工事の担当の人に話してみると今回指摘された内容はどれもそんなに大きな問題ではなく、すぐに図面変更してもう一度申請し直せば特に問題ないと言うことなので、図面を修正してもらいすぐに申請し直すことにした。

このようにアメリカでレストランをする場合、許可をとることが多いのだが、指摘されたところをすぐに修復して少しずつ前に進んでいくしか方法がないのだ。

アメリカではごねてもどうにもならないのでイライラせず1つずつこなすようにしている。

予定では来週ぐらいにはおそらく工事の許可もおりると言うことなので、ようやくコンクリートに穴を開ける工事が開始できそうだ。

亀のようにノロノロとしか進まないアメリカの工事だがどうにもならないので出来ることをしながらぐっと我慢している所だ。

オープンはまだまだ先だが一歩ずつ進んでいきたいと思う。

つづく

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