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【穴】しゃぶしゃぶ京都 荷物到着!

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Shabu Shabu Kyotoで使う皿達が中国からシアトルの空港に届いたと連絡があった。

総重量約600kg、30箱の荷物を空港まで取りに行くために必要な書類を集めて空港に荷物を取りに行ったのだ。

空港では荷物を3日間しか無料で預かってくれなく、それ以降は1日約2万円の保管料を取られる所だったので僕たちはできるだけ早く空港へ向かった。

倉庫が閉店するギリギリにたどり着き、何とか車に荷物を無事に積み込み家に戻る事になった。

久々に重たい荷物をたくさん運んだためか少し腰をやってしまった感じがあるがそんなに重症ではなさそうなのでほっとしている。。。

今回の中国での仕入れは今の所、特に問題もなく安く仕入れられて、そこそこスムーズに行ったので僕は非常に満足している。

これからもアメリカでレストランをオープンする時は中国から仕入れたいと思う。

次回はもう既にルートがあるので今回よりもっとスムーズにいくと思う。

早く2店舗目を開けることが今から楽しみだ!

つづく

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