カジノの穴メンバーズプロフィール > プロディーラーダイス

【穴】嵐ラーメン たこ焼き却下。。。

level020
689

Sefeco Fieldで出店するArashi Ramenの他のメニューの件でS氏と相談していた時、たこ焼きの話になった。

たこ焼きはS氏も食べてみておいしいとお気に入りだったのだが、Sefeco Fieldで実際販売するとなると少しリスクがあると言うのがS氏の意見だ。

味は好まれそうだが、説明しづらいと言うのが一番の理由らしい。

アメリカ人のお客さんはとにかく質問が多いのは、既に今までのレストランで経験済みで確かに色々聞いてくる。

それをSefeco Fieldでやった場合、キャッシャーで質問攻めにあいスムーズに回転しない可能性があるというで、やめた方が良いと言うのだ。

ポイントは早く提供できて、誰でもパット想像できるものが良いと言うのがS氏からのアドバイスだ。さらに上に乗っているカツオ節がクネクネ動いているのがどうも気になるらしい『なぜクネクネ動く?』と。。。

日本人には当たり前で考えもしなかった事がアメリカでは気になるらしい。これはアメリカでビジネスする上で理解して、現地に合わせないと行けない事だと僕も経験上思う。

という訳でたこ焼きをSefeco Fieldで販売する事は諦める事にして他のものを検討する事になったのだ。。。

つづく

まずは無料で仮入部しよう!

「今すぐメール講座を受講する」ボタンを押した後、3分以内に始めの一通が届きます。

このカテゴリーの関連記事
カジノの穴メンバーズプロフィール
912

【穴】嵐ラーメン 音信不通第1号

オープンしてあっという間に2週間が経つArashi Ramen Ballard店で音信不通第1号者が出てしまった。 連絡もなく

カジノの穴メンバーズプロフィール
809

【穴】嵐ラーメン タイル張り

2件目Arashi Ramenのペンキ塗りの次の作業はキッチンのタイル張り作業だ。 今回も僕とフランキー2人で作業することにな

カジノの穴メンバーズプロフィール
833

【穴】嵐ラーメン 壁完成!

現在工事中の2店舗目Arashi Ramenのエントランスの壁の作業がようやく終わった。 店の中で電動のこぎりを使うので、僕も

カジノの穴メンバーズプロフィール
835

【穴】嵐ラーメン 火事!?

最近絶好調の1店舗目Arashi Ramenで、ランチの激混み時に店内にビニールが燃えたような匂いとエアコンの吹き出し口から煙