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【穴】嵐ラーメン 皮算用

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Sefco Fieldの中にある飲食店を見ていて感じる事は、とにかく高いという印象だ。

例えばホットドック$9、生ビール$10、スライスピザ$9、タイ料理ご飯コンボ$14、ボトルウォーター$5などなど。。。

コストを知っている僕には、もうぼったくりの世界に見えるがイベント会場の中というのはこういうものだ。

アメフトと比べると多少は良心的にも見える。そこで僕は考えてみたのだ。いったいラーメン1杯いくらで売れるのだろうかと。。。

今の所、みそラーメン1杯$15くらいでどうかと考えている。今店では$10なのでそんな所かな?と思っているが高いようにも思っている。

そこでS氏の意見を聞いてみると実物を見ないとはっきりした事が言えないがまあ大体そんなもんだろうという事だ!!!

恐ろしいSefco Field、この値段で飛ぶようにラーメンが売れたと考えると凄まじい売り上げになってしまう。それが年間80試合という事は。。。

いつもの事だが皮算用はやはり楽しい。と言ってもふたを開けてみるまで何とも言えないがこの皮算用もビジネスの面白みの一つと言っていい。

今から来シーズンに向けて色々なパターンの戦略を練って行きたい。僕の2016年のシーズンは既に始まっている。。。

つづく

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