先週パートナーの友人Hがカナダから遊びに来た。
カナダとシアトルは車で約３時間と意外と近いので、僕たちも時々カナダに遊びに行ったりするのだ。
そしてArashi Ramenで食事してから色々ビジネストークをしていた時、Hがカナダでラーメンビジネスはどうだと言うのだ。
Hは根っからのラーメン好きで、日本にもよくラーメンを食べに行くくらいラーメン好きらしいが、H曰く、この味を出せれば、まだまだ未開拓の地がカナダにはあるので高確率で良いビジネスになると言うのだ。
僕もアメリカ以外でのビジネスも興味があるので、この話はこれから温めて行きたいと思う。
ということで、来月カナダまで視察にいく事になったのだ。
僕はカナダには１０回以上行っているが、実際物件を見た事がないのでカナダの事情がどうなのか非常に興味深い。
しかも現地に住んでいる人と行動するので、どこがどのような特徴のエリアなのかとか非常に貴重な情報が入ってくる。
何か新しい発見に出会えるかと思うとワクワクしてくる。
今、他にもラーメンビジネスの依頼が来ているのは、アメリカではサンディエゴ、ヒューストン、ニュージャージー、海外ではカナダ、香港、オランダと相変わらず引っ張りだこ状態だが、色々調査して焦らずじっくり進めて行きたい。
間違いなくラーメンブームと言う大波がすぐそこまでやって来ている。
パドルの準備は出来た！
あとは思い切ってテイクオフするのみ！
GO ARASHI RAMEN !!!
