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【穴】裏カジノあるある!?  研修編

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さて、、、裏カジノ界へと踏み込むことになったわけだが、この世界は未知の世界でもあり何からしていけば良いのかが分からないまま、先輩に言われる通りに研修を始めていく。

・足が棒のようだ!

まず素人のオレがしなければならないのが、裏カジノ店舗でのホール業務。当然ながら新人は何もできないので店舗ホールでのウェイター業務から始まっていく。

裏カジノなのにディーラーではなくウェイター業務なのだ。

こんな仕事はしたくないという思いを持ってはいたが、初日から反発することも出来ないし言われるがままに従っていくしかない。

このウェイター業務でオレがしなければならないのがホール回りと言うモノ。

ホール回りとは、、、決まった順路を姿勢良く適度な速度でテーブルを覗き込みながら歩き回っていく。時には便所の中まで入り汚れていないか? 店玄関を出て掃き掃除をしたりしながらお客様の邪魔にならぬよう灰皿、ドリンクをチェックしていく。

このホール回りではルールがあり、決して止まってはいけない事となっていた。

もちろん、灰皿を変えたりお客様のドリンクや飲食の注文を聞いたりする事は止まっているが、基本的に動いていることになっている。

この店舗では 基本的に4つのグループに分かれて60分の実務後に20分の休憩となっており、毎分00、20、40分が交代となる。

約80人近い従業員をたった一人でローテーションを組みながら調整していることもあり、たまに忘れさられてしまうことがあるのだ。

新人のオレは初日から忘れられて約2時間このホール回りをさせられたあげく、この日は1日中ホール回りのみやらされ、当然ながら次の日は足が棒のようになっていた。。。

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