カジノの穴メンバーズプロフィール
しゃぶしゃぶ京都
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【穴】ヘルパー。

最近、しゃぶしゃぶ京都のキッチンに皿洗い担当として新しいヘルパーが来てくれた。 彼はしゃぶしゃぶ京都と同じショッピングモール内の他のレストランで働いていて、求人の広告を見て問い合わせが来たのだ。 彼はアフリカ人で非常に真 […]

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【穴】New Red Wine

しゃぶしゃぶ京都ではビール、日本酒、ワイン、シャンパンと用意してあり、3つの業者に振り分けて注文している。 その中の1つの業者から電話があり、今店で使っているワインが今後入荷できなくなるので、サンプルを持っていくので選ん […]

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【穴】ぜんじろうin Seattle.

6月20日にしゃぶしゃぶ京都でなかやまきんにくん&ミニビッシュのディナーショーを行なって皆さんに大変喜んでもらった。 また次も何かお願いします! という声が多かったので、次は10月に吉本興業のぜんじろうさんをし […]

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【穴】Little Tings.

しゃぶしゃぶ京都のあるショッピングモールにベトナムレストランがあったのだが、2ヶ月前に閉店し新しくチャイニーズレストランとなった。 その名はLittle Tingsと言う名前のレストランなのだが、オープンして1ヶ月ちょい […]

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【穴】八百屋変更。

最近オープン当初から使っていた八百屋さんから新しい八百屋さんに変更した。 変更した理由と言うのは最初の八百屋さんはかなり大手で僕たちのような小さなお店には毎回新鮮なものを持ってきてくれる感じではなかった。。。

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【穴】マーケティングチーム。

マイクロソフトに勤めている知り合いの紹介で日経のマーケティングチームを紹介してもらった。 しゃぶしゃぶ京都もこれからもっと売り上げが上がるようにマーケティングに力を入れていこうと思う。 そんな時にたまたま友人に出会い相談 […]

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【穴】happy hour!

しゃぶしゃぶ京都では平日の火曜日、水曜日、木曜日、の夜5時から閉店までハッピーアワーを行っている。 ハッピーアワーとは限られた時間の間、喰べ物や飲み物が通常の値段より安くなるというサービスだ。 しゃぶしゃぶ京都ではまだ平 […]

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【穴】きんにくんイベント大成功!

先週の水曜日、しゃぶしゃぶ京都のグランドオープンを記念して、なかやまきんにくんとミニビッシュによるディナーショーが行われた。 チケットはすべて予約制だったのだが発売後1週間で完売していた。 まずは、ミニビッシュが先に登場 […]

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【穴】amazon restautant.

しゃぶしゃぶ京都では持ち帰りのお客さんを取り込もうと言うことで、amazon restaurantを使ってみることにした。 似たようなサービスはたくさんあるのだが、僕もアマゾンのヘビーユーザーと言うことで、今回Amazo […]

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【穴】給料日。

本来しゃぶしゃぶ京都の給料日は月2回あり、自動的にみんなの口座に振り込まれるように設定していた。 それが先月から様子がおかしくなり、自動振り込みができなくなっていたのだ。 そのため、僕は給料を払うために小切手を準備したの […]

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